各位好朋友們！
這個月為大家找來了一款非常特別的日曬豆，來自尼加拉瓜的檸檬樹莊園，這個莊園屬於米耶瑞許家族的莊園之一，專門生產高品質的咖啡，過去也曾在出軌咖的店內販售過的品種如，爪哇長顆種、黃帕卡瑪拉、波旁種等等，每款都讓人驚艷不已。
這次，我們引進了Ethiosar種，這個品種是米耶瑞許家族親力親為育種出來，為了對抗天氣變化所產生的各種病害，主要以兩個品種來育種，第一是從衣索比亞挑選出稀有品種，蘇丹汝妹（Sudan Rume)作為此品種的基礎風味，再找來抗病強種薩奇摩（Sarchimor），培育出新的品種，Ethiosar種，既有風味獨特性、又有扎實的樹體抗病性，造福了中美洲許多產區，讓病蟲害導致的減產問題得以被解決。
此批次，帶有豐富的香草、柳橙、蜜棗以及果汁感等風味，非常迷人且舒服。
處理法-
日曬
風味介紹-
單品飲用：香草、柳橙、蜜棗、果汁感
烘焙度-
限定：淺
適合飲用的者-
喜好清爽甜感者
