『肯亞 奈里區 奈里山莊園 AB』
各位好朋友們！來自非洲重量級產區，肯亞，終於到貨了！
此批次，產自於肯亞的大產區『奈里區』，這裡的海拔高、種植與後製處理技術優秀，因此，在這個產區能夠找到的好豆，顯得相當容易。
但好豆眾多的肯亞，如何找到優秀又有特色的好豆，就顯得相當不容易。乾淨、酸質明亮是肯亞的典型特色，如果能從中找到特殊的水果酸，例如，黑醋栗、黑莓等就很加分。
此批次，就屬於黑醋栗與黑莓系列，且又帶有柑橘類的黃色系水果酸質，酸的變化豐富，且甜度非常高，像是蜂蜜甜、蔗糖甜等。品質相當優秀且好喝。
非常適合喜歡酸質明亮且變化多的朋友們！
處理法-
水洗處理法
風味介紹-
單品飲用：黑醋栗、黑莓、萊姆、蜂蜜甜、變化豐富細緻
烘焙度-
限定：淺
適合飲用的者-
喜愛濃郁果香調性的愛好者
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出軌家『沖煮參考』：
一、手沖咖啡：中度研磨，溫度90-92，16g豆搭配240ml水。
二、美式咖啡機：中度研磨，20g豆搭配350ml水。
三、全自動義式機：極細研磨（上方刻度調到最細），18g粉搭配50ml水，萃取出來為濃縮咖啡（可兌水或牛奶約1:4)
以上方式為建議參考的比例，可依喜好口感與濃淡度自行調整。
出軌家『研磨請備註』：
一、研磨服務：如需磨豆，請於備註欄註明使用的『沖煮方式』。
